蜜汁烤紫薯

原料

紫薯: 3個, 蜂蜜: 適量(塗抹用)

步驟

1紫薯洗凈,吃不慣的可以去皮,我用小蘇打洗的,所以沒有去皮,切片,要有一定厚度不要太薄

2準備蒸籠,把切好的紫薯片平鋪放入,蒸5~10分鐘,蒸到熟了卻不過分軟爛即可

3在烤盤上鋪上油紙或錫紙,將蒸屜上的紫薯片平鋪與烤盤上,在每片上均勻的刷上蜂蜜(喜歡甜一點的可以在正反面都刷上蜂蜜)

4放入烤箱,160度,中層,10分鐘即可(喜歡干、焦口感的可適當延長烘烤時間)


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