原料

黑豆50: 克， 扁豆 20克: ， 赤小豆 10克: ， 眉豆 10克: ， 紅棗 2粒: ， 雞腳 8隻: ， 淮山 20克: ， 生薑 少量: ， 水 建議用農夫山泉水（如果沒有就自來水）: ， 鹽 少量: ， 蜜棗 1粒:

步驟

1準備好湯料併清洗乾淨，雞腳記得要去腳甲。

2雞腳飛水，再撈起備用。

3扁豆乾炒一下。

4將所有材料放入湯煲加水，大火煲滾後轉小火煲一個半小時加鹽就可以。