手殘星人小當家的大醬湯YY食譜

原料

冰箱裡最後一塊牛肉: 150g, 土豆: 已切好,放在便當盒,自取, 番茄: 已切好,放在便當盒,自取, 西葫蘆: 已切好,放在便當盒,自取, 金針菇: 已切好,放在便當盒,自取, 豆腐: 已切好,放在便當盒,自取, 大蔥: 洗好了, 韓式辣醬: 3勺

步驟

1用淘米水泡洗牛肉,切成小塊,放在一個乾淨的碗里,加入料酒,蔥末,一小勺韓式辣醬,小干辣椒腌制30min,去腥。

2鍋里燒少許水,煮沸,加兩大勺韓式辣醬。把以上食材統統扔進鍋里煮熟。切記,要煮熟哦。理想的順序是,牛肉-土豆+番茄-西葫蘆 金針菇-豆腐。然後根據鹹淡,加鹽。

3哇 開吃!別忘記給那兩隻加貓糧~

小技巧

以上步驟全是YY出來的給手殘黨的,未親測。


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