原料

雞翅: ， 生抽或老抽: ， 蜂蜜: ， 番茄醬: ， 辣椒（辣椒醬或老乾媽）: ， 黑胡椒、羅勒葉、香葉:

步驟

1用刀劃開雞翅，加入腌料：醬油（因為沒有生抽所以用了老抽）大約1湯匙，羅勒葉（碎）少許，香葉幾片，黑胡椒碎（最好用可調節顆粒大小的）適量，小米辣2個，切碎。 用手按摩2分鐘。

2預備塗料：老抽1湯匙，番茄醬1/2杯，蜂蜜1/2 杯，黑胡椒碎少許，羅勒葉碎少許，充分混合。

3給雞翅塗料，充分塗勻，先塗沒有毛孔那面。

4預熱烤箱：210℃，烤前十分鐘打開。烤15-20mins（視雞翅大小而定）；翻面，塗料，再烤10-15mins。