原料

豆沙餡: ， 高筋麵粉: ， 黃油: ， 雞蛋: ， 細砂糖: ， 牛奶: ， 熱水: ， 奶油: ， 奶粉: ， 酵母: ， 鹽:

步驟

1將除豆沙餡以外所有食材混合在一起

2揉成麵糰

3在揉五分鐘左右，揉出麵筋

4繼續揉至麵糰可以拉出面膜為止

5將麵糰滾圓

6進行發酵

7發酵好的麵糰排氣後包入豆沙餡再次進行發酵烤箱200℃烤15分鐘左右