木 瓜 酒 釀 丸 子

原料

10 粒丸子: , 3 兩冰糖: , 1 湯匙粟粉: , 2 湯匙酒釀: , 1 湯匙桂花糖: , 1/2 個木瓜(切粒):

步驟

1把冰糖放入滾水中煮溶,再加入丸子和桂花糖。

2丸子滾至浮面後,加入少許粟粉水埋薄獻。

3最後加木瓜粒和酒釀,一滾起就可熄火便成。


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