匈牙利牛肉末: 400g， 度小月肉燥: 2勺， 洋蔥末: 一個， 花椒油: 一勺， 甜辣醬: 1勺， 香菜末: 四勺， 花椒粒: 10， 鹽: 2克， 咖喱角皮: 一袋， 小茴香子: 20， 蛋黃液:
1用油炒軟洋蔥末，放入少許糖和鹽可以增加軟化速度，少許甜辣醬可以增加風味，顏色焦黃出鍋直接放入牛肉末中
2拌勻上述除了咖喱角皮和蛋液的所有食材
3包制牛肉三角包，刷上蛋液，烤箱140度12分鐘左右即可