蝦仁: 數隻， 小蔥: 依個人口味， 薑末: 依個人口味， 鹽: 依個人口味， 生抽: 依個人口味
1蝦仁洗凈瀝干水分，剁成泥
2在蝦泥中加入鹽和薑末，攪拌上勁後放入蒸盒中。
3煮蛋器開中檔，放入蝦泥蓋上蓋子，蒸熟後取出。
4把蔥花撒在蒸好的蝦餅上，淋上熱油和生抽即可。