洋蔥: 半個， 牛肉: 適量， 牛奶: ， 麵粉（plant flavour）: ， 黃油: ， 芝士 選味道重一些的芝士: ， 義大利面:
1把義大利面扔進沸水裡 8分鐘左右 根據軟硬調節時間
2把洋蔥炒香放入牛肉一起炒 然後➕鹽和黑椒
3炒好後之間攤放在spaghetti上
4這個步驟忘記照相了！做好之後是半糊狀 總之是：加黃油 加麵粉 叫牛奶不停攪拌 記住麵粉不要結塊哦！這就是黃大廚教的快速做白汁的方法！ ➕芝士！很重要哦有芝士這個sauce才有邏輯！用鹽調味！ 把這些重要的食材攪拌均勻調味之後記得試試味道！
5白汁做好澆在之前的dish上！已經成型了！ 可以再放上兩片芝士進烤箱 然而用微波爐中火6分鐘依舊可以做到！ 攪拌開餐！?
雖然黃研大廚只用了十五分鐘， 然而我做了半小時?差距