三文魚: 80克， 白菜: 20克， 白蘿蔔: 20克， 蟹味菇: 15克， 卵蛋: 一個
1備料。白蘿蔔擦成泥。蟹味菇和白菜剁碎。
2三文魚的肉是買的脊骨，十塊錢三大塊，煮好後一點點扒下來！能出不少肉！
3煮三文魚的湯打底，放入蘑菇，白菜。煮好後倒入白蘿蔔泥，出鍋前滾一下就好，否則營養物質容易流失。
4白蘿蔔最好生吃！其含有的營養素不耐熱，易氧化！最好是擦泥後擺放二十分鐘，等辛辣味散了再吃！