生菜 若干: 片， 牛肉 200: 克， 黑胡椒 適量: ， 橄欖油 噴鍋瓶裝: ， 鹽: 少量， 生抽、老抽、料酒、麻油:
1牛肉切薄片用生抽、老抽、料酒、辣椒粉腌一小時（腌牛肉時洗好生菜）
2先熱鍋噴上少許橄欖油（我是買的噴油瓶）把牛肉片均勻鋪好
3平底鍋翻面烤至變色盛進碟子裡，灑上一點麻油、黑椒粉，攪拌
4簡單不油膩，蔬菜和蛋白質的組合
5大片的牛肉
6脆嫩的生菜卷上黑椒味的肉肉
7卷好，吃！