蛋清: 400克, 色拉油: 450克, 糖粉: 400克, 黃油: 50克, 熟芝麻: 300克, 低筋粉: 500克, 奶粉/奶香粉: 少許
1融化黃油 呈流水狀
2糖粉、色拉油加入融化的黃油拌勻
3芝麻要提前烤熟、加入步驟2 拌勻
4加入蛋清、過篩的低粉拌勻
蛋清可有等量全蛋 只是味道稍稍有點不同哦 加入低粉後不和攪拌太久 不然會起筋哦 那就影響口感了