川味鮮涼麵

原料

麵條: 200g, 食用油: 30ml, 鹽: 適量, 味精: , 雞精: , 花椒: , 辣椒粉,二荊條: 我用紅油代替, 姜: , 蒜: , 蔥: , 香菜: , 醬油: , 醋: , 白沙糖: , 芝麻:

步驟

1把面過開水晾涼待用

2把蔥,姜,蒜,二荊條切未,香菜切段備用

3涼麵和步驟二里的倒入大一點的容器里,加入鹽,味精,雞精,醬油,醋,白糖,辣椒油,拌均

4裝盤


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