夏酒菜——素炸章魚

原料

章魚足(刺身用煮章魚): 2跟, 青海苔粉: 1大勺, 澱粉: 1大勺, 食用油: 適量

步驟

1將章魚足切成一口的大小,跟青海苔粉,澱粉一起拌勻

2以180度的油溫炸20秒以後撈出

3冷卻後也非常好吃

小技巧

炸超過20秒的話可能會變得很硬哦,要注意


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