南瓜: 1塊， 土豆: 1塊， 蛋黃: 半個， 小米: 1把
1南瓜、土豆切片過水煮開 小米洗凈並用冷水浸泡
2南瓜，土豆上蒸鍋蒸熟
3南瓜，土豆，熟蛋黃搗成泥狀備用，此時將浸泡的水濾干
4南瓜土豆蛋黃泥搓成圓球，放入小米中滾動，直至球身占滿小米。
5小米球上蒸盤蒸熟即可