抹茶吐司

原料

原材料500g: , 抹茶粉: 1大勺, 乾酵母: 3g, 高筋麵粉: 250g, 鹽: 3g, 綿白糖(我用了磨細的白砂糖): 30g, 無鹽黃油: 30g, 牛奶: 160ml, 開水: 2大勺

步驟

1用開水沖泡抹茶

2將所有原材料依次放入麵包桶,選擇「普通麵包製作程序」,啟動開關,開始烘焙。

3如果要加入餡料,可以在麵包機發出【嗶嗶】材料提示音放入,也可以在預發酵完成後取出麵糰鋪上材料。參考https://www.xiachufang.com/recipe/1076451/

小技巧

和牛奶一起超級好吃的!


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