花生米: 100g， 鹽.椒鹽: 少許(根據花生米多少調整)， 食用油: 少許
1冷鍋冷油下備好的花生米，點火
2小火不停翻炒，大約五分鐘油熱聽到啪啪響聲
3再炒三分鐘看到花生米變顏色就可以關火了，繼續炒二分鐘，盛出裝盤撒上鹽與椒鹽拌勻就可以了
4冷油冷鍋下花生米小火炒不會焦，並且很脆，少量油會比較健康哦