簡介

這是獨特的泰式風味沙拉，融合成的味道不可思議的好，您一定要親口嘗嘗，太棒了！我們建議搭配白米飯吃， 其它搭配方法就不是Bob的方法了。

原料

牛裡脊肉排455克，大的黃瓜2根，去皮順切成兩半，然後切薄片，紫洋蔥2個，切兩半後再切片，泰國辣椒15個，切成薄圈，青檸3個，榨汁，白糖1克，魚露235毫升

步驟

1.用烤焙模式預熱烤箱， 將裡脊烤到你喜歡的熟度。等涼一點， 切成0.6X2.5厘米的條。 2.用大碗將牛肉條、黃瓜、洋蔥、辣椒、青檸汁、糖和魚露輕輕攪拌5分鐘左右，或直到各種調料都拌合均勻為止。