杞棗醪糟蛋花湯

原料

枸杞: 10g, 紅棗: 4-5枚, 雞蛋: 1枚, 醪糟: 200g, 水: 1大碗

步驟

1先把紅棗枸杞泡洗乾淨

2涼水下鍋煮開

3開鍋下醪糟,可根據個人口味需要,加入適量冰糖攪拌。

4開鍋五分鐘,加入蛋液,做成蛋花,開鍋一分鐘閉火。

小技巧

醪糟擁有自己獨特的香味,也是產婦滋補身體的佳品,可每日食用。淡淡的酒氣,喝後禁止開車


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