肉沫: ， 豆角: ， 醬油，蚝油，料酒: ， 鹽，雞精: ， 蒜米，干辣椒:
1將豆角洗凈切碎，蒜泥辣椒切好，肉放點醬油食油腌一下
2油爆香蒜泥辣椒，放肉煸炒，加入鹽，料酒
3將豆角放入要炒久點(豆角打了藥的要熟)，放鹽，蚝油，雞精起鍋
4用來拌飯，拌面都很好