酒釀圓子

原料

超市裡買的小圓子: 一包, 酒釀: , 雞蛋: 兩個, 枸杞: 若干, 白糖: 少許

步驟

1在鍋里加入熱水燒開(這樣可以減少媒氣)

2放入小圓子,等小圓子煮開浮起來之後,倒入酒釀,並將酒釀攪拌劃碎

3等水再次燒開的時候倒入事先準備好的雞蛋,打散調勻,然後放入枸杞。

4出鍋後放少許的糖,根據個人的喜好


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