沙拉蛋

原料

雞蛋: 3個, 土豆: 一個, 胡蘿蔔: 一個, 玉米粒: 30克, 火腿腸: 三片, 丘比芝麻口味的沙拉汁:

步驟

1胡蘿蔔。土豆下鍋煮熟,玉米放在籠屜里蒸熟,雞蛋煮熟

2雞蛋煮熟後用涼水沖一下,去殼,對切成兩半,摳出蛋黃備用。

3煮熟的土豆去皮和胡蘿蔔,雞蛋黃一起打成泥

4火腿腸切丁,和玉米一起,與蛋黃土豆胡蘿蔔你混合,放入沙拉汁,攪拌均勻

5裝進蛋白里。

6裝盤


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