原料

肉糜: 500克， 饅頭: 半個， 雞蛋: 一個

步驟

1肉糜加雞蛋拌勻

2包頭浸水搓碎加入肉糜拌勻

3鹽醬油胡椒加入調味

4單手擠丸，中火油炸，一次六個至八個，太少內部不熟。