奶香南瓜糊燴意粉(簡易豆漿機版南瓜糊)

原料

南瓜: 450g, 牛奶: 250ml最好用奶油奶油比較香, 大米: 一小撮, 黃油: , 意粉: , 黑胡椒粉: , 鹽:

步驟

1南瓜去皮切成小塊,隔水蒸10-15分鐘。

2把南瓜連水倒入豆漿機,倒入一盒250ml的純牛奶。

3加入一小撮洗凈的大米,會增加濃稠度,使南瓜糊更有糊糊的感覺。

4加少許糖,這個隨量啊,因為本來南瓜就甜的,加一點點糖是提味。

5為了更有奶香,加入一小塊黃油。

6按五穀豆漿,具體根據自己豆漿機調節,其實也沒多大區別的,我覺得都可以。

7要觀察一下,因為有些豆漿機容易糊管。

8因為要做燴意粉,因此做好後加入一點點鹽和黑胡椒粉。可以用保鮮盒裝好,第二天一早再做早餐。

9螺絲意粉前一晚浸泡好,第二天撈起來,放入不粘鍋里,倒入南瓜糊,南瓜糊跟意粉一起小火煮,收水後就可以起鍋了。在餐廳吃那次是加入了午餐肉絲,家裡沒,如果有的話可以試一下加進去,口感會更豐富。做這個早餐大約15分鐘,每天只要早起一點一個健康營養味道好的早餐就做好了。


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