原料

河南紅薯粉條哈哈哈: ， 白菜: ， 豬肉: ， 八角粉花椒粉: ， 醬油: ， 鹽:

步驟

1先拿清水洗粉條，後上鍋熱水把粉條焯一下，至透明無干硬段撈出，要是燙到粉條變粗變脹就是燙過啦，粉條會不勁道。

2洗白菜切片或絲，帶點肥肉的?肉切條。

3熱鍋下油，油要比炒青菜的多一些，因為粉條比較吸油。肉大料粉，白菜花椒粉醬油，粉條鹽依次慢慢倒進去炒炒，這個菜燜燜好吃，所以再加點水燉燉就好啦。