生菜: , 苦菊: , 水晶菜: , 西紅柿: , 油: , 醋: , 糖: , 醬油: , 芝麻或堅果碎: , 香油(可放可不放提味用): , 鹽:
1一勺油
2倆勺醋(我用的是老陳醋,醋要選擇有香氣的,不要只是光酸的)
3攪勻
4之後加入一勺白糖和半勺味極鮮以及少許香油
5菜洗好,綠葉菜我就手撕了,西紅柿切小塊
6放入大碗中,和和堅果碎一起拌勻
1.醋的選擇很重要 2.自己一定要根據自己的喜歡增減糖和醋的量(每個人喜好不同)