原料

甜玉米粒50公克，蘋果1顆，西芹丁20公克，核桃碎10公克，萵苣100公克，美乃滋20公克，鹽適量，胡椒粉適量

步驟

1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。 2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。 3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。