低筋麵粉: 115g， 全蛋液一大勺: 15ml， 黃油: 75g， 糖粉: 60克， 蔓越莓干: 35克
1黃油軟化後，加入的糖粉，攪拌均勻，不需要打發。
2加入一大勺雞蛋液，攪拌均勻。
3倒入蔓越莓干，攪拌一下
4倒入低筋粉，攪拌均勻，成為麵糰，把麵糰放入展藝餅乾模具中，放入冰箱凍硬。約一個小時。
5凍好的長方形麵糰用刀切成厚約0.7cm的面片，切好的面片放入烤盤中層，上下火，165°C，烤至表面微金黃即可。