韭菜: 克， 豬肉: 克， 麵粉: 克， 蔥: 根， 姜: 片， 鹽: 克， 老抽: 勺， 油: ， 孜然粉:
1活面
2韭菜、蔥、姜剁碎
3肉剁碎後，加入姜、蔥、油、鹽、孜然粉、五香粉、老抽等調味品
4加入韭菜一起攪拌均勻即可
5擀麵皮
6包餃子
7熱水燒開後餃子下鍋，水滾三次餃子基本就熟了，然後調醋汁兒，最後開吃！