韭菜: 克, 豬肉: 克, 麵粉: 克, 蔥: 根, 姜: 片, 鹽: 克, 老抽: 勺, 油: , 孜然粉:
1活面
2韭菜、蔥、姜剁碎
3肉剁碎後,加入姜、蔥、油、鹽、孜然粉、五香粉、老抽等調味品
4加入韭菜一起攪拌均勻即可
5擀麵皮
6包餃子
7熱水燒開後餃子下鍋,水滾三次餃子基本就熟了,然後調醋汁兒,最後開吃!