麵粉: 500g， 豬肉: 350g， 酵母粉: 5g， 生抽: 一大勺， 芝麻油: 一小勺， 老抽: 一小勺， 食鹽: 3g， 蔥: 15g， 姜: 15g， 蚝油: 一大勺， 白糖: 1/2小勺， 水: 310m|
1第一步
2第二步
3第三步
4第四步
5第五步
6第六步
7第七步
8第八步
9第九步
10第十步
11第十一步
12第十二步
13第十三步
14第十四步
15第十五步
16第十六步
17第十七步
18第十八步
19第十九步
20第二十步
21第二十二步
22第二十一步
23還可製作成生煎包，加少許油平底鍋開小火，放入剛包好的包子，煎2分鐘後加入少許水，蓋上鍋蓋燜6分鐘，只要表面金黃再翻另一面再燜6分鐘，視表面金黃定時間多少。