油麵筋: 1袋， 肉糜: 500g， 蔥: 少許， 姜: 少許， 香菇: 3朵
1將香菇，蔥，姜剁碎，加入六月鮮，老抽拌勻
2鍋燒熱，放入蔥，爆香，加入水，老抽燒滾，加入糖，試味，調整到自己喜歡的味道。最後加入賽好的油麵筋
3小火燜20分鐘，出鍋 這就是媽媽的燒的味道