在校黨蒸茄子

原料

茄子: 一條, 蒜頭: 兩小扮, 澱粉: 適量, 生抽: 適量, 孜然粉: 適量(可無), 糖: 少許, 油: 適量, 小魚乾: 適量

步驟

1將茄子切成一段段,電飯煲架在飯上面直接蒸熟。

2蒜頭切碎,越碎越好。

3澱粉用涼水調開,跟所以調味料一起下鍋炒,聞到蒜頭的香味即可出鍋。(調味的東西有什麼下什麼,只要不是太奇怪的,味道越多越豐富)

4澆在蒸好的茄子上(別問我時間,飯熟了就蒸好了)

5剛好寢室有小魚乾,就加點,小魚乾跟茄子真的很搭呀。= ̄ω ̄=


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