原料

豬肚，肺頭: 各150克

步驟

1將肚絲和肺頭煮熟

2加醋三勺，生抽一勺，味精少許，鹽少許，辣椒油隨個人口味添加，蒜末，攪拌在一起 。

3最後加香油三到四滴，散少許香菜即可