生抽: 千張,鮮肉,毛豆,筍乾,生抽,酒,鹽,生粉,雞蛋,水
1肉末500g,帶殼毛豆500g,筍乾250g,切小粒,加鹽,生抽,生粉,雞蛋,適量水拌勻
2將千張切成55*55大小,放入做好的肉餡
3包好,六個一捆即可