蒜: 3瓣， 澱粉: 3勺， 鹽: 2克， 黑胡椒粉: 3勺， 雞蛋: 1個， 料酒: 2勺， 海鮮醬: 2勺， 十三香: 半勺， 蒜: 3瓣
1將材料全部放在一起，用刀劃開雞肉，腌制6小時
2由於沒有麵粉，拿的澱粉代替
3裹上之後放入油中炸至金黃撈出。
4賣相有點差，味道也一般，只為了紀念下自己第一次炸雞腿。