蒜苔: 適量， 白玉菇: 適量， 蟹味菇: 適量， 生抽: 適量， 糖: ， 油:
1第一步：蒜苔洗凈切成小段，白玉菇和蟹味菇洗凈備用（用個漏斗裝起來，不要泡在水裡）
2第二步：鍋里倒適量油，把雙菇倒下去煸炒一下，炒到有水析出再收汁後起鍋
3第三步：再倒適量的油，把蒜苔倒下去翻炒，看快熟的時候，把雙菇倒進鍋里，翻炒均勻，淋入生抽，加適量的糖，翻勻起鍋裝盤