水果蔬菜沙拉

原料

蘋果: 一個, 香梨: 一個, 牛油果: 半個, 西瓜: 一片, 柿餅: 一個, 紅棗: 三顆, 雞蛋: 一個, 白菜: 兩片, 丘比沙拉醬: 自選

步驟

1準備你想用的一切配菜   削皮  凹造型

2獼猴桃和牛油果我是切片,牛油果扭成一朵花(雖然有點失敗),柿餅邊緣切三次可以做成三個花瓣

3另一份就沒有圖了,蘋果梨西瓜切塊,紅棗柿餅碎切條,攪拌均勻。 白菜和雞蛋煮好。 我是煮成流心蛋的,比較好看。

4沙拉攪拌均勻,雞蛋分成兩半,一半切片。上面塗上沙拉醬,完工。

5白菜切片鋪底,西瓜切三角形。牛油果扭花。放上另一半雞蛋,完工。

6塗沙拉醬

小技巧

流心雞蛋煮時間少一點,然後迅速放入涼水,很好剝皮。 牛油果切花朵是先一半切片,然後不動把片捋長,再以一頭為中心捲起來(這個是學廚娘物語微博的)


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