自家制草莓奶油杯

原料

草莓若干顆: , 生奶油200毫升: , 細砂糖5克: , 巧克力棒1支:

步驟

1準備一個盆,裡面倒冷水,然後加一勺冰塊

2把細砂糖倒進生奶油里

3把盛有2的盆子放進1的盆裡面

4用打蛋器對2進行打發(這一步驟一定要把2的盆放進盛有冰水的那個盆里進行,因為溫度很低,所以生奶油才容易凝結)

5打到可以拉出直角為止

6把草莓切成碎丁和片放進杯子,然後把奶油裝進去。進行裝飾就行。


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