五彩細面: 一把， 海苔粉: 適量， 鮮蝦: 三隻， 秋葵: 兩隻， 香菇: 一朵， 蛋清: 一個， 玉米澱粉: 適量
1準備食材
2鮮蝦去皮去蝦線剁泥
3秋葵、香菇一同焯水
4焯熟的秋葵香菇切碎與蝦泥混合
5加入蛋清，澱粉，海苔粉攪拌均勻
6攪拌上勁兒
7五彩細面煮到七分熟、過冷水
8將水淋干後加攪好的蝦泥中拌均
9用勺子取適量蝦泥準備下鍋煮
10鍋底燒清水、水煮到鍋底冒小氣泡時下做好的蝦肉丸，煮到丸子飄起來即可
11五彩細面蝦丸湯完成✅
12媽媽們試試吧！