水餃: ， 生薑: ， 韭菜: ， 金針菇: ， 白菜(可有可無看個人): ， 醬油: ， 糖: ， 鹽: ， 蔥花(看個人):
1韭菜切三段切好，金針菇洗好，生薑切片，白菜撕成小片水洗準備好(如果有的話~其實不加也可哈！)
2鍋中倒入適量油燒熱(油不要多哦，這款菜比較清淡)，倒入生薑片和韭菜進行翻炒。等韭菜變成油綠色就差不多啦。
3倒入水(個人看著差不多夠煮餃子的量，注意也不要太多)，下水餃和金針菇，加入醬油，鹽和少量糖調味。
4煮2-3分鐘待水餃煮透後就可以關火，熱騰騰鮮香美味的秋季飲食生薑三鮮湯餃就出鍋啦！是不是很簡單?快試試吧!