淡香芝士三文魚番茄蘑菇湯

原料

三文魚: 300g, 西紅柿: 2個, 蘑菇: 6-7隻, 黃油: 適量, 芝士粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1三文魚切塊(厚切) 西紅柿切塊 蘑菇切塊

2熱鍋 放黃油塊,熱化後, 將三文魚塊放入煎至兩面黃後盛出。

3    然後倒入西紅柿塊,翻炒,待西紅柿軟爛出汁,與黃油充分吸收;     倒入蘑菇翻炒,撒芝士粉(喜歡濃的撒多點,淡淡的少撒點)加一碗半水;     待湯準備冒泡的時候,把剛才的三文魚塊倒入。大概2分鐘後,鮮美濃郁的湯就做好了     配上一碗白米飯,兩個人可以盡情享用了


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