蘆筍: 切頭部一把， 裡脊: ， 洋蔥: 半顆， 五香粉: 少許， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 香油: 少許
1裡脊切成片狀
2洋蔥半顆切碎，將裡脊和洋蔥碎一同倒入盆，加少許鹽，胡椒，五香粉，香油，腌一會
3切蘆筍頭部一段，洗凈
4將肉片對摺，用一根筷子中間戳個洞，將蘆筍穿過去，擺放
5下油鍋炒，成色金黃即可撈出，擺盤
6肉和菜的滿口飽腹感