赤豆酒糧元宵

原料

紅豆: 適量, 酒釀: 適量, 小元宵: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1取紅豆適量,洗凈,浸泡十二小時。

2紅豆入高壓鍋,加水適量,選擇「豆類」壓兩輪。一輪五十分鐘,兩輪結束,紅豆湯就做好了。

3取準備好的紅豆湯,煮沸,加入冰糖適量,小元宵和酒釀。小元宵都浮於湯麵即可。


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