蒜苗: ， 青椒: ， 臘肉: ， 紅椒: ， 鹽: ， 食用油:
1將臘肉洗凈切成片,青椒蒜苗切成約4厘米長的段
2鍋內倒油後放入紅椒爆香,放入臘肉片快炒
3臘肉片煸炒出油後加入青椒和蒜苗翻炒
4青椒蒜苗炒熟後加少許食鹽調味出鍋即可