饅頭版雪娃娃

原料

白面團: 一個, 蝶豆花麵糰: 一個, 紅曲麵糰(深淺): 各一個, 胡蘿蔔麵糰: 一個, 竹炭麵糰: 一個

步驟

1白麵糰55克,揉光,整成雞蛋形。

2揪一小塊白麵糰,擀薄,擀成如圖形狀,不用完全做的跟我一樣,反正多餘的面可以剪掉。

3擀好的面片包在3分之一多一點的地方,多餘的面剪掉,頂部捏個小尖角。

4彩色麵糰分別搓成條,粘上去,做成彩色條紋帽子。

5幫雪娃娃做好眼睛,鼻子嘴巴,作品完成。

6蒸熟的雪娃娃,是不是很可愛呢,今天的娃娃我還包了肉鬆在裡面的哦?

小技巧

所有麵糰都含有酵母,所以親們別再問我需不需要加酵母,不加酵母能做饅頭嗎?有人覺得顏色太多和面麻煩,可以和一個白麵糰,然後分割出來一部分,揉果蔬粉進去就好了。詳見教程:


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