原料

雞蛋: 9個， 牛奶: 125克， 砂糖: 100克， 奶油: 800克， 低筋麵粉: 180克

步驟

1做好戚風蛋糕體，分成三片

2奶油加百分之70的糖打到十分，裱花袋剪個口，在四周擠圓形，中間鋪水果

3再蓋一層奶油

4加上蛋糕片

5重複一次

6頂部抹奶油，用大花嘴四周擠上花

7中間加水果裝飾