花生醬蔬菜拌面

原料

麵條: 適量, 蔬菜: 我放的是南瓜,空心菜,金針菇, 蒜粒: 適量(我做的是爆蒜,爆蔥的話更香), 花生醬: 一湯勺, 生抽: 適量

步驟

1燒水準備煮麵,同時把蔬菜洗好

2水燒開後下麵條,同時可以把菜和蒜粒切好。花生醬拌面一般是用蔥,我用蒜,味道沒太大差別

3烤盤刷點油,丸子放好,220度烤8分鐘

4麵條煮好撈出瀝水,可以過一下冷水省得麵條面一塊不好拌,然後開鍋爆蒜,先炒南瓜,相對其他蔬菜不易熟

5然後放入金針菇,再空心菜,都炒熟之後盛出來,刷鍋後再次爆蒜

6蒜爆香後放一勺花生醬,加點水攪勻,加入適量生抽調味,煮開後淋到面上

7把烤好的丸子放在面上,開吃

小技巧

怕膩的要少放點花生醬


相關菜譜

  • 花生醬拌面
  • 花生醬拌面
  • 花生醬拌面
  • 花生醬拌面
  • 花生醬拌面
  • 花生醬拌面
  • 飄香拌面 花生醬拌面
  • 簡易花生醬拌面
  • 花生醬拌義大利面
  • 蔬菜拌面
  • 老乾媽花生醬拌面
  • 芥味花生醬拌面
  • 老乾媽花生醬拌面
  • 花生醬香辣拌面
  • 蔥油花生醬拌面
  • 沙縣花生醬拌面
  • 花生醬拌烏冬面
  • 五彩蔬菜拌面
  • 花生醬拌紅薯
  • 淡口快手花生醬拌面
  • 海外版蔥香花生醬拌面
  • 辣味花生醬蔬菜炒飯
  • 泰式炒雞肉蔬菜面(花生醬)
  • 蔥油拌蔬菜面
  • 青咖喱風味肉鬆花生醬拌面
  • 花生醬拌茄條
  • 花生醬拌海帶絲
  • 有機花生醬拌黃瓜
  • 蔬菜面面
  • 蔬菜面
  • 蔬菜面
  • 蔬菜面
  • 自製花生醬拌涼皮
  • 花生醬涼拌蕎麥麵
  • 花生醬鹹蛋意面