雞蛋: 2個， 玉米粒: 適量， 鹽: 適量， 水: 適量， 鹽: 適量
1鍋中倒入水，燒開。
2在碟子敲入兩個雞蛋，打散。
3把玉米粒洗乾淨，放入雞蛋液中，攪拌均勻。
4往雞蛋液中加入適量水，大致和雞蛋液一樣多，再加入少許鹽混合均勻。
5把雞蛋混合液放入鍋中蒸，大火，大約10分鐘。吃之前可根據個人口味在上面淋點醬油。
6用電飯鍋煮飯時，可把碟子放在飯上，飯熟了，雞蛋也熟了，方便又簡單，開吃！