雞翅: 6個， 蒜蓉辣椒醬: 30克， 水: 20克， 蜂蜜水: 適量
1鍋里燒開水放進雞翅焯5分鐘，取出洗凈，瀝干水分
2用叉子或者牙籤在雞翅正反兩面都叉上小洞，方便入味
3辣椒醬+水調勻，在容器的底部抹一層蒜蓉辣椒醬
4依次擺上雞翅
5在雞翅的表面再抹一層辣椒醬，蓋好保鮮膜放冰箱冷藏一夜
6取出雞翅，刷掉表面多餘的辣椒醬，放入鋪有錫紙的烤盤，放入200度預熱好的烤箱中層，上下火烤十分鐘
7取出翻面(反面）再烤十分鐘
8取出翻回正面刷一層蜂蜜水，再烤十分鐘即可
9成品圖
10成品圖
11成品圖
1.辣椒醬可以不用這麼多，但是你要經常翻面，方便入味。如果不兌水，會咸（but全憑自己口味,眾口難調，謝謝） 2.入烤箱時我刷掉多餘的醬汁，怕把汁烤糊不好看。